توصیه می‌شود در طول شیمی درمانی نیز بیمار یک میان وعده کوچک و ملایم مانند آب‌میوه‌های کم اسید (آب سیب، انگور، هویج)، ماست، موز، کراکر و یک بطری آب یا دمنوش ملایم به همراه خود داشته باشد و هر نیم ساعت به مقدار کم بنوشد.
توی این پک های فوق العاده، آشپزی رو طوری یاد می گیری که توی هیچ کلاس آشپزی، پیج یا پک دیگه ای نه دیدی نه شنیدی! همه رو انگشت به دهان کن!
علاوه بر این، برخی تحقیقات نشان داده‌اند که خوردن انار می‌تواند حافظه را تقویت کند، که ممکن است برای افرادی که به دلیل اختلالات تمرکز یا تمرکز ناشی از شیمی‌درمانی آسیب دیده‌اند، مفید باشد.
-استفاده از نارنج، لیمو، زیتون و گوجه فرنگی کنار غذا (با نظارت و آموزش نحوه شستشو) گوجه فرنگی بهتر است به صورت پخته یا کبابی همراه غذا سرو گردد چرا که فرآیند طبخ باعث افزایش زیست دسترسی به لیکوپن می‌گردد.
روغن مایع: برای سرخ کردن این دسرها از روغن مایع استفاده کنید. می‌توانید از روغن‌های مانند روغن کانولا یا روغن کره‌ای استفاده کنید.
در این گونه موارد سالاد بلغور گندم با زیتون و گوجه‌فرنگی و پیاز قرمز و یا خوراکی‌هایی با شیرینی طبیعی مثل خرما بخورید.
چه بیمارانی در چه مرحله از سرطان معده نیاز به رادیوتراپی دارند؟
اما زمانی که فرد تحت درمان سرطان طرز تهیه انواع غذای بیماران باشد، فقط پزشک یا متخصص تغذیه صلاحیت دارد مکمل‌های مولتی ویتامین را تجویز کند.
بر کسی پوشیده نیست که رژیم غذایی شما بر خطر ابتلا به سرطان تأثیر می گذارد.
علاوه بر این، رعایت نکات زیر نیز بعد از شیمی درمانی لازم است:
- وجود حداقل یک نوع منبع پروتئینی در وعده صبحانه الزم است.
مواردی که باید در مورد تغذیه در طول شیمی درمانی رعایت شود
استاک را در ۵۰۰ میلی‌لیتر آب گرم حل کرده و به مخلوط اضافه کنید.
پختن مواد: قابلمه‌ای مناسب انتخاب کرده و لپه، گوشت، هویج، پیاز، سیر، کرفس، تره فرنگی، جعفری، آویشن و ۲.